志野流全国大会 練習
2015 / 06 / 13 ( Sat )
香道志野流全国大会が2015年6月27日(土)・28日(日)に富山でありまして、
私たちの社中では、男ばかりで立礼席でおもてなしすることが決まっています。
今日は本番に向けた練習を富山能楽堂で行いました。
外は31度の初夏。

流れるように・・とは行きませんが、心を込めておもてなしをしたいと思っています。

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21 : 08 : 43 | | page top↑
組香「星合香」
2014 / 07 / 01 ( Tue )
七夕も近いので、 星合香を楽しんできました。
試し聞きのある、牽牛・織女の香りを当てるのですが、その他の5つの香り(あだ星)が邪魔をして、
なかなか当てられませんでした。



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23 : 53 : 15 | | page top↑
緑油伽羅木 断面
2014 / 03 / 20 ( Thu )
上質の伽羅の香りを聞ける機会がありました。
表面は白っぽいのですが、切ってみると中は真っ黒。
気軽に手元に持っていますが、現在価格3,200,000円ほどです。



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20 : 47 : 20 | | page top↑
菊合香
2013 / 09 / 09 ( Mon )
ひさびさですが 
聞香を行いました。

菊合香です。

香二種
秋風四包内試1包
白菊三包試無

秋風の 吹き上に立てる 白菊は 花かあらぬか 波のよするか


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23 : 19 : 24 | | page top↑
安息香
2012 / 10 / 01 ( Mon )
安息香 (ベンゾイン) Benzoin

●ベンゾインシャム
分類:えごのき科 ベンゾインシャム、タイ安息香
産地:タイ、ラオス高原、ベトナム
製法:樹幹に傷をつけて滲出した樹脂の抽出
用途:調合香料の保留剤、シャムのほうが後述するスマトラよりデリケートな香りを持ち、
    フレグランスに適する。

●ベンゾインスマトラ
分類:えごのき科 ベンゾインスマトラ
産地:スマトラ島、パレンバン地方
製法:樹幹に傷をつけて滲出した樹脂の抽出
用途:調合香料の保留剤。

上記二点、成分は一部異なる。
下記写真は上安息香

上安息香

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21 : 56 : 30 | | page top↑
シナモン
2012 / 03 / 26 ( Mon )
甘い香りが特徴でニッキとも呼びます。生薬として用いられるときには桂皮と呼びます。
アップルパイやコーヒーにも使われます。
シナモン

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23 : 18 : 46 | | page top↑
クローブ
2012 / 03 / 26 ( Mon )
ウスターソースに使われます。
香りが強いので少量。
クローブ

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23 : 09 : 38 | | page top↑
レッドペッパー
2012 / 03 / 13 ( Tue )
線香に限らず暇を見て香りの散歩をしています。

香りよりも辛みがきわだちます。
和名は唐辛子です。

レッドペッパー

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15 : 50 : 44 | | page top↑
コリアンダー
2012 / 03 / 13 ( Tue )
線香に限らず暇を見て香りの散歩をしています。

レモンに似た甘い香りです。カレーやクッキーにも使います。

コリアンダー

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15 : 47 : 14 | | page top↑
ターメリック
2012 / 03 / 13 ( Tue )
線香に限らず暇を見て香りの散歩をしています。

ウコンとして知られていて、主に黄色の色付けに用います。

ターメリック

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15 : 45 : 03 | | page top↑
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